كثيرون هم عشاق الحلويات الشرقية فتوجد بها أصناف كثيرة ولذيذة ومن أهمها “الكنافة” وممكن عملها بعدة طرق مختلفة واضافة العديد من المكونات مثل الفواكهوالتي تكسبها مذاق خاص وايضاً ممكن حشوها بالمكسرات، القشطة، الكريمة.
المقادير.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
شاب ثري اقترب من نجوى كرم ورمى الفلوس عليها!! ما فعلته به صدم الجميع!!
فنان عربي شهير يشعل النار في جسده تاركَّا رسالة يتحدث فيها عن مشاكله
خطيبة جوني ديب الجديدة تخطف الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "أحلى من آمبر هيرد بمليون مرة"
قارنوا بين ثروة ميغان ماركل وكيت ميدلتون فكانت النتيجة صادمة!!
بسمة وهبة تطلب من المخرج انهاء الحلقة بعد حديث لوسي عن الجن.. هذا ماحدث واثار رعب الجميع!!
هكذا علق تامر أمين عن الهجوم عليه بسبب لحم الحمير؟!
سُئلت نيللي كريم عن عدد عمليات التجميل التي أجرتها؟ إجابة الفنانة الصريحة فاجأت الجميع ؟!
١ كيلو كنافة كوب كبير من السمنة الذائبة ربع كوب من السكر الأبيض ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب رغبتك.
2 كوب مكسرات مقطعة بشكل متوسط، إن كنتِ ترغبين فى عمل الكنافة بالمكسرات.
2 كوب سكر بدرة كوب كبير من الماء عصير ليمونة كبيرة خطوات التحضير احضرى صينية وقومى بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية.
قومى بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقومى بوضع الجزء الأول فى الصينية، ثم قومى بوضع الحشو الذى ترغبين فيه من المكسرات او الفواكه.
قومى بأخذ الجزء الثانى من الكنافة وتأكدى من دهنه بالسمن بشكل جيد ثم ضعيه فوق طبقة الحشو ضعى الكنافة فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيدًا، ثم قومى بإشعال الشواية لمدة 10 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبى المميز وتابعيها حتى تتأكدي من اللون اخرجى الصينية من الفرن، وضعى الشربات عليها عليها وهى ساخنة حتى تتشربه جيدًا.
