جربي اعداد وصفة الطماطم المشوية.. لذيذة وسهلة الاعداد

تعد الطماطم المحمصة اللذيذة أسهل وألذ مقبلات أو طبق جانبي. تحميصها (بقليل من زيت الزيتون والريحان والبارميزان) يبرز كل نكهة لذيذة!

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

4-5 طماطم كبيرة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل بلسمي

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم

1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

ملح الثوم (مع رقائق البقدونس)

الفلفل

_ التعليمات:

سخني الفرن على درجة 450.

اغسلي الطماطم وقطعيها إلى أرباع.

يُضاف زيت الزيتون والخل البلسمي والثوم المفروم والريحان وجبن البارميزان وملح الثوم والفلفل في وعاء كبير. اخلطي أرباع الطماطم في الخليط وغطيها.

أضيفي الطماطم إلى طبق خبز مدهون بالزبدة (مع شفة) واشويها لمدة 12-16 دقيقة.

المصدر: Lili Lilluna