بسكويت السكر بالليمون المجمد طرية بالزبد، مع اللمسة المثالية من الليمون. إنها علاج مثالي لمحبي الليمون!
_ المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
فنان عربي شهير يشعل النار في جسده تاركَّا رسالة يتحدث فيها عن مشاكله
خطيبة جوني ديب الجديدة تخطف الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "أحلى من آمبر هيرد بمليون مرة"
قارنوا بين ثروة ميغان ماركل وكيت ميدلتون فكانت النتيجة صادمة!!
بسمة وهبة تطلب من المخرج انهاء الحلقة بعد حديث لوسي عن الجن.. هذا ماحدث واثار رعب الجميع!!
هكذا علق تامر أمين عن الهجوم عليه بسبب لحم الحمير؟!
سُئلت نيللي كريم عن عدد عمليات التجميل التي أجرتها؟ إجابة الفنانة الصريحة فاجأت الجميع ؟!
هل توافق نيللي كريم على دخول أولادها عالم الفن؟ الفنانة أجابت بكل صراحة؟!
3/4 كوب زبدة طرية
1 كوب سكر
2 بيض
1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
2 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
صقيع الليمون
نصف كوب زبدة طرية
4 أكواب سكر بودرة
1 رشه ملح
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1-2 ملعقة كبيرة حليب إذا لزم الأمر
_ التعليمات:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي كريمة الزبدة والسكر في وعاء خلط كبير. اخفقي البيض وعصير الليمون وقشر الليمون حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
تُلف العجينة على شكل كرات بحجم ملعقة كبيرة وتوضع على رقائق بسكويت مدهونة بقليل من الدهن. تُسطح بكوب مغموس بالسكر.
اخبزيها لمدة 9-10 دقائق، أو حتى يصبح لونها بني فاتح بالكاد. اتركيه لمدة 3-4 دقائق على المقلاة، ثم ضعيه على أرفف التبريد.
تبرد الكوكيز، ثم تجمد. لقد قمت بتثبيته بالأنابيب باستخدام رأس نجمة 1M.
لصقيع الليمون:
اخفقي الزبدة والسكر البودرة والملح وقشر الليمون وعصير الليمون معًا حتى يصبح المزيج كريميًا، مع إضافة الحليب إذا لزم الأمر. إذا كنت ستزين الزينة بالأنابيب، يجب أن تكون سميكة. إذا كنت تنشرها للتو، يمكنك إضافة المزيد من السائل.
المصدر: Lili Lilluna
