يعد العيش البلدي أحد أنواع الخبز التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم وذلك في العديد من الثقافات المختلفة، ويُعد مصدرًا أساسيًا للطاقة والعديد من العناصر الغذائية التي يجب أن يشتمل عليها أي نظام غذائي، أما عن السعرات الحرارية في العيش البلدي لمن يتبعون الحميات الغذائية ويهمهم الأمر فسوف نتعرف عليها بالتفصيل من خلال الأسطر التالية من هذا المقال المقدم لكم من موقعنا.

السعرات الحرارية في العيش البلدي  

تختلف السعرات الحرارية في العيش البلدي على حسب المكونات التي يتم استخدامها وآيضًا حجم رغيف الخبز، ولكن في غالبًا يتم تحضير هذا الخبز من الدقيق والملح والماء والخميرة فقط، وفيما يلي أهم القيم الغذائية التي يحتوي عليها رغيف الخبز الواحد ذو الحجم المتوسط الذي يزن 50 جرام.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

مفاجاة.. خطوبة أحمد العوضي بفتاة من خارج الوسط الفني!

"أنا اتخدعت".. عريس يكتشف أن زوجته رجل بعد 12 يوما من الزواج!

اعملي زي محمد صلاح.. مدحت العدل يوجه رسالة لياسمين صبري!

بيان عاجل من اشرف زكي حول حالة عادل امام الصحية

• السعرات الحرارية في العيش البلدي: يحتوي رغيف العيش البلدي ذو الحجم المتوسط على حوالي 130 - 150 سعرة حرارية.

• البروتين: يحتوي رغيف العيش البلدى على ما بين 3-4 جرامات من البروتين. 

• الكربوهيدرات: يحتوي هذا الخبز لكل 50 جرام منه على حوالي 25-30 جرام من الكربوهيدرات.

• الدهون: يحتوي العيش البلدي عادة على كمية قليلة من الدهون، تتراوح من 1-2 جرام من الدهون.

• الألياف: يحتوي العيش البلدي على كمية معتدلة من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء و تدعم صحة الجهاز الهضمي.

تجدر بنا الإشارة  إلى أن هذه القيم الغذائية تعتمد على المكونات والأساليب المحددة لصنع العيش البلدي، حيث يمكن أن تختلف قليلاً من مكان إلى آخر وبناءً على العلامة التجارية المحددة.

أهم الفوائد الصحية للعيش البلدي 

العيش البلدي ليس مصدر شائع للغذاء فقط، بل يحمل العديد من الفوائد الصحية أيضًا للجسم نظرًا للمكونات البسيطة والطريقة التقليدية التي يُصنع بهان وفيما يلي أهم تلك الفوائد.

1. مصدر جيد للكربوهيدرات:

يعد العيش البلدي أحد المصادر الغنية بالكربوهيدرات، المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، الأمر الذي يجعله مصدر دائم للطاقة على مدار اليوم. 

2. غني بالألياف:

  يحتوي هذا الخبز عادة على كمية جيدة من الألياف الغذائية، ذلك العنصر الذي يعد من العناصر الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد في منع الإمساك وتدعم صحة الأمعاء وتسهل حركتها.

3. مصدر منخفض الدهون:

 يتسم العيش البلدي بكونه منخفض الدهون، الأمر الذي يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاك الدهون.

4. مصدر جيد للبروتين:

 يحتوي العيش البلدي أيضًا على كمية معتدلة من البروتين، الذي يلعب دورًا هامًا في بناء العضلات وصيانة الأنسجة في الجسم.

5. سهل الهضم:

بفضل ما يحتوي عليه الخبز من مكونات بسيطة، يعد من الأطعمة سهلة الهضم وخاصة للأشخاص الذين يعانون من حساسية كبيرة في الجهاز الهضمي. 

6. غني بالفيتامينات والمعادن:

 يحتوي العيش البلدي على العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الدقيق والخميرة، مثل فيتامين B والفولات والحديد وغيرها العديد من العناصر الغذائية الأخرى.

7. مناسب للحمية النباتية:

يعد هذا الخبز أحد الأساسيات التي يمكن الإعتماد عليها بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية ويبحثون عن أطعمة تساعد على خسارة الوزن.  

كيفية حرق السعرات الحرارية في رغيف عيش بلدي؟ 

يمكن حرق السعرات الحرارية في العيش البلدي بعد تناوله وذلك عن طريق اتباع أسلوب حياة نشط ومتوازن يتضمن النشاط البدني والحمية الغذائية السليمة، وإليك بعض الطرق التي يمكن بها حرق تلك السعرات.

1. النشاط البدني ويتضمن..

• المشي: يجب ممارسة المشي لمدة 30-60 دقيقة يومياً، سواء كان هذا في المنزل أو في الحدائق العامة أو أي مكان آخر. 

• الركض والجري: الركض بسرعة معتدلة أو الجري لمسافات قصيرة يساعدان على حرق العديد من السعرات الحرارية.

• التمارين الهوائية: يجب ممارسة التمارين الهوائية مثل ركوب الدراجة والسباحة والتمرينات الرياضية التي تستهدف القلب والرئتين.

• التمارين القوية: يجب ممارسة التمارين القوية مثل رفع الأثقال أو تمارين الكارديو الشديدة، التي تعمل على زيادة كتلة العضلات وتحسين معدل الأيض.

2. الحمية الغذائية:

• التحكم في الحصص: يجب تقليل حجم قطع العيش البلدي أو استخدم أنواع منخفضة السعرات الحرارية.

• تناول الأطعمة المغذية: يجب اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، وذلك لتحفيز الشعور بالشبع والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

• الابتعاد عن السكريات والدهون المشبعة: يجب تقليل تناول الحلويات والمشروبات الغنية بالسكريات، وتجنب الأطعمة الدهنية المشبعة.

• شرب الماء: يجب شرب كميات كافية من الماء يومياً، حيث يساهم في الشعور بالامتلاء ويساعد في الهضم.

• تناول وجبات صغيرة ومتكررة: تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم يمكن أن يساعد في تحفيز معدل الأيض.

• التقليل من الوجبات الجاهزة: تجنب تناول الطعام الجاهز والوجبات السريعة، حيث غالباً ما تكون غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة.

من خلال المزج بين ممارسة النشاط البدني المنتظم مع اتباع حمية غذائية صحية، سوف يساعد ذلك على تحقيق التوازن في استهلاك وحرق السعرات الحرارية، ويفضل دائمًا استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نمط الحياة الغذائي والبدني.

أهم الأسئلة الشائعة 

كم سعرة حرارية في 100 جرام عيش بلدي؟

 يحتوي كل 100 جرام من العيش البلدي على 120 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية الأخرى. 

كم يحتوى رغيف الخبز الاسمر على سعرات حرارية؟

يحتوي رغيف الخبز الصغير على 69.2 سعرة حرارية، هذا بالإضافة إلي 11.6 جرام من الكربوهيدرات و30 ملجم من الكالسيوم و1.9 جرام من الألياف الغذائية، هذا بالإضافة إلى 1.6 جرام من السكر.

كم عدد السعرات الحرارية في رغيف العيش السن؟

يحتوي كل 100 جرام من عيش السن على 360 سعرة حرارية.

كم سعر حراري في رغيف عيش التموين؟

يحتوي العيش البلدي الذي يتم بيعه في المخابز البلدية بسعر رمزي كسلعة تموينية على 230 سعرة حرارية.    

ما هو الفرق بين العيش السن والعيش البلدي؟

يحتوي العيش البلدي على الدقيق الأبيض مما يعني أنه من النشويات المعقدة أما عيش السن فيتم تحضيره من قشور القمح وينتمي إلي النشويات المعقدة.

وبهذا يكون قد انتهى مقال اليوم الذي تعرفنا من خلاله على أهم السعرات الحرارية في العيش البلدي وما يحتوي عليه من قيم غذائية، نتمنى في النهاية أن يكون قد نال إعجابكم.