أشارت الكثير من الدراسات العلمية إلى أضرار القهوة، مثل إنها ترفع ضغط الدم وتزيد من تصلب الشرايين، وكلاهما ضار للقلب، لكن توجد أبحاث أخرى أكدت على أن شرب القهوة باعتدال قد يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وعوامل الخطر الأخرى على صحة القلب.
شرب القهوة باعتدال
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
ما حكم رضاع الزوج لثدي زوجته في الإسلام؟! وهل حرّم النبي صلى الله عليه وسلم ذلك؟!
تجاهل أعراض سرطانات الرأس والرقبة أخطاء شائعة قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة !
ومن جانبه، نصح الدكتور إيدو باز، الحاصل على ماجستير في الصحة الرئيس الأول للشؤون الطبية في إحدى العيادات الطبية، بشرب القهوة بشكل معتدل، أي لا تتجاوز كوبًا واحدًا يوميًا، كما أوصى الدكتور سام ستاره، دكتوراه في الطب، ومدير أمراض القلب السريرية وأداء القلب والأوعية الدموية، أيضًا بتناول القهوة السوداء باعتدال.
وتتفق نتائج الدراسات مع ما أوصى به الطبيبان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول كوب أو كوبين من القهوة السوداء يوميًا يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية، من خلال تقليل خطر الإصابة بقصور القلب ودعم وظيفة الأوعية الدموية بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الكافيين قد يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم، خصوصًا لدى الأشخاص الحساسين.
أسوأ أنواع القهوة لصحة القلب
بينما تشير الدراسات العلمية إلى أن شرب القهوة السوداء بشكل معتدل يمكن أن يفيد صحة القلب والأوعية الدموية، يعد طريقة تحضير القهوة عاملاً مهمًا يؤثر على صحة الإنسان، إذ أن مشروبات القهوة التي تحتوي على السكر ليست مفيدة على الإطلاق لصحة القلب.
وتابع الطبيبين، أن المشروبات المحلاة بنسبة كبيرة مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابتشينو المخلوطة، قد تضر أكثر مما تنفع عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، حيث يقول الدكتور ستاره: «غالبًا ما تحتوي هذه المشروبات على مئات السعرات الحرارية وكميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد ينفي أي فوائد محتملة لصحة القلب من القهوة».
بالإضافة إلى ذلك، يوافق الدكتور باز، قائلًا: «أنصح بالابتعاد عن أي مشروبات قهوة تحتوي على نسبة عالية من السكر، كما أن القهوة المنكهة التي تحتوي على الكثير من الشراب تندرج ضمن هذه الفئة وهي بشكل عام ليست صحية للقلب».
شرب القهوة المحلاة بالسكر يوميا
ويقول كلا الطبيبين، أن شرب القهوة المحلاة بالسكر كل يوم قد يكون له آثار صحية ضارة، حيث أن السكر المضاف له قيمة غذائية منخفضة وقد يسبب العديد من المشاكل الصحية، وتناول الكثير من السكر يؤدي إلى إتلاف الأوعية الدموية، وسبب تراكم الترسبات داخل الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أنه قد يؤدي أيضًا إلى عوامل خطر أخرى لأمراض القلب، مثل مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
شرب القهوة المحلاة بالسكر يوميا
ويقول كلا الطبيبين، أن شرب القهوة المحلاة بالسكر كل يوم قد يكون له آثار صحية ضارة، حيث أن السكر المضاف له قيمة غذائية منخفضة وقد يسبب العديد من المشاكل الصحية، وتناول الكثير من السكر يؤدي إلى إتلاف الأوعية الدموية، وسبب تراكم الترسبات داخل الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أنه قد يؤدي أيضًا إلى عوامل خطر أخرى لأمراض القلب، مثل مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
كما أشار الطبيبين إلى أن مزيج السكر والكافيين في مشروبات القهوة قد يكون ضارًا بشكل خاص، حيث أن الجمع بين السكر والكافيين قد يؤدي إلى استجابة للتوتر، وبالتالي يسبب ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، ومع مرور الوقت، تساهم هذه العوامل في الالتهاب وتكوين اللويحات وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
