أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسړطان الډم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين.
شاب يعلن إصابته بـ سړطان في الډم بسبب الأندومي
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
كشف شاب مصري، عن إصابته بمرض سړطان الډم، بسبب تناوله لـ "الإندومي" وهو الشعيرية سريعة التحضير.
وقال الشاب، خلال مقطع فيديو: "أنا حياتي اټدمرت بسبب كيس إندومي، دمرلي حياتي وجالي حاجة عمري ما كنت أتخيل أنها تجيلي". حسب القاهرة 24.
وأضاف وهو يبكي: "أنا مشكلتي في إيد الله ولا خاېف من المۏت، أنا خاېف أموت ومحدش
يحس بيا".
وتابع: "لما تيجي تعمل كيس الإندومي اقف لحظة وفكر في اللي جالي بسببه، أنا بسبب كيس إندومي جالي سړطان في الډم".
وأكمل: "أنا كنت بفتح قبري بإيدي وأنا معرفش، أنا كنت بأكله كأنه صاحب عمري،
..أنا مكنتش باكل لا فراخ ولا لحمة ولا أي حاجة تانية، أنا كنت باكل إندومي طول الوقت، بالله عليكم محدش يأكل إندومي".
هل الإندومي يُسبّب السړطان؟
وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.
ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السړطان،
ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر والتي تحتوي غالبًا على:
ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG):
وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.
ـ مواد حافظة ونكهات صناعية:
وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات
كبيرة وبشكل مستمر.
ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم:
وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السمۏم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسړطان الډم؟
ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سړطان الډم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي.
وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السړطانية، لا
سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.
لمشاهدة الفيديو
نصائح للوقاية من الإصابة بسړطان الډم
ـ يُفضل تقليل تناول
الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.
ـ إذا لزم الأمر،
يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.
ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة
الشوارد الحرة
