طريقة عمل براونيز بدون بيض في 10 دقائق ومكونات متوفرة في منزلكم! إذا كنتم تعشقوان تحضير الحلويات في المنزل فجربوا هذه الوصفة الرائعة!
لا يمكن مقاومة الحلويات المنزلية أبدًا فكيف إذا كانت قطعة من البراونيز الشهية. سنشارك معكم هذه الوصفة من موقعنا!
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
حقائق وخفايا صاډمة تكشف لأول مرة عن أشهر مذيع فيصل القاسم بعد انتشار خبر فصله من قناة الجزيرة!
خطوات تحضير هذه الوصفة:
طريقة عمل براونيز بدون بيض في 10 دقائق ومكونات متوفرة في منزلكم!© متوفر بواسطة أطيب طبخة
المكوّنات
-
دقيق
كوب ونصف
-
سكر
كوب
-
شوكولاتة
مبشورة – كوب
-
زبدة
مذوّبة – نصف كوب
-
حليب سائل
دافئ – نصف كوب
-
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
-
ملح
رشة
طريقة التحضير:
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير نخلط الدقيق والسكر ،الكاكاو، البايكنغ باودر والملح.
- في وعاء آخر نخلط الزبدة والحليب.
- نضيف خليط الزبدة والحليب إلى خليط الدقيق، ونقلّب حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- نسكب الخليط في صينية مقاس مغلّفة بورق الزبدة.
- نخبز البراونيز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
- نترك البراونيز تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.
نصائح لتحضير كيكة البراونيز بدون بيض ناجحة:
- للحصول على براونيز طرية يجب خبزها لمدة 25 دقيقة فقط.
- للحصول على براونيز أكثر صلابة يجب خبزها لمدة 30 دقيقة أو أكثر.
- يمكنكم إضافة أي نكهات أخرى إلى البراونيز مثل الفانيليا أو البندق أو المكسرات.
- للحصول على براونيز غنية بالشوكولاتة يمكنكم استخدام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب.
- يمكنكم إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط البراونيز حسب الرغبة.
- يمكنكم تزيين البراونيز بالشوكولاتة السائلة أو بصوص الشوكولاتة.
